Kartoffeleintopf Gärtnerinnen Art - Omas Kochbuch - Kostenlos Rezepte Getränke Gesundheit

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Kartoffeleintopf Gärtnerinnen Art - Omas Kochbuch

Kartoffeleintopf Gärtnerinnen Art

Zutaten:
  • Kartoffeln, 800 g
  • Porree, 400 g
  • Möhren, 400 g
  • Mett, 400 g
  • Klare Suppe mit Suppengrün, 1 Würfel
  • Wasser, 1/2 l
  • Petersilie, 1/2 Bund

Zubereitung:
  • Kartoffeln schälen und in kleinere Würfel schneiden,
  • Porree putzen, gründlich waschen,
  • Möhren schälen,
  • beides in Scheiben schneiden,
  • Petersilie klein hacken,
  • in einem Topf das Wasser aufkochen,
  • Suppenwürfel dazugeben und auflösen,
  • Kartoffeln, Porree und Möhren zufügen
  • und ca. 20 min. kochen,
  • aus dem Mett Klößchen formen, dazugeben
  • und weitere 10 min. kochen,
  • vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen

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Kartoffeleintopf Gärtnerinnen Art aus Omas Kochbuchrezepte
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