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Fisch - Küchentipp von Oma

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Fisch - Küchentipp von Oma

Gefrorenen Fisch sollte man langsam im Kühlschrank in Milch auftauen. Frischen Fisch vor der Zubereitung ein paar Minuten in Essigwasser einlegen.Beide Male werden die Fische zarter.

Pulpo
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