Longdrink Wild Pomelo
Longdrink "Wild Pomelo" (ohne Alkohol)
Zutaten
- Pomelo, 1 St.
- Rohrzucker, 1 TL
- Ingwer, frisch
- Rosmarin, 2 Zweige
- Schweppes Wild Berry, 200 ml
Zubereitung:
- Pomelo halbieren,
- Saft aus einer Hälfte pressen,
- von der zweiten Hälfte eine Scheibe abschneiden und
- danach die Fruchtfleischfilets herausschneiden,
- vom Ingwer 2 Scheiben abschneiden,
- in einen Tumbler den Fruchtsaft, den Rohrzucker, die Ingwerscheiben
- und einen Zweig Rosmarin geben, mit einem Holzstößel vorsichtig andrücken,
- mit Eiswürfeln auffüllen,
- die Pomelofilets dazugeben,
- mit Russian Wild Berry auffüllen und
- mit Rosmarin und einer Pomeloscheibe garnieren
