Pikante Tunke - Omas Rezept
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Pikante Tunke
Zutaten:
- Saure Sahne, 1 Becher
- Sahnesteif, 1 Beutel
- Tomatenketchup, 3 EL
- Madeira
- Salz
Zubereitung:
- Saure Sahne zusammen mit Sahnesteif schlagen,
- Ketchup zugeben,
- mit Madeira und Salz abschmecken,
- schmeckt gut zu kalten Braten, Roastbeef oder zum Fondue
Original von Hand geschriebene Rezepte aus Omas Kochbuch.
Das Rezept ist einfach und schnell in der Zubereitung. Dazu noch preiswert.