Ernährungsberatung Köln
Vita Sabine Kakizaki
Unsere TCM-Ernährungsexpertin Sabine Kakizaki (Jahrgang 1968) teilt unsere Leidenschaft und Freude an gutem Essen und Genuss. Die gebürtige Hamburgerin mit japanischem Vater und deutscher Mutter ist von Beginn an mit verschiedenen Küchenkulturen aufgewachsen und liebt bis heute die Vielfalt beim Essen - vom deftigen Grünkohlgericht bis zu Sushi und Co. Außerdem begeistert sie sich für fremde Kulturen und liebt es, auf ihren Reisen durch die Welt möglichst viele neue, authentische Gerichte zu probieren.
Sabine Kakizaki arbeitet als Heilpraktikerin in eigener Praxis in Köln Bayenthal. Auch hier vereint sie naturheilkundliches Wissen aus unserem Kulturkreis mit fernöstlichen Heilmethoden. Das uralte Wissen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) fasziniert sie sehr und bildet den Schwerpunkt ihrer Behandlungsansätze. Dabei ist es der Heilpraktikerin ein Anliegen, den Menschen, die zu ihr kommen, die Hintergründe und die Philosophie ihrer ganzheitlichen Therapieverfahren näher zu bringen und „alltagstauglich“ erfahrbar zu machen. Neben der Akupunktur, Fußreflexzonentherapie und Kräutertherapie mit westlichen Kräutern (aber nach TCM-Grundsätzen) gehört ihre besondere Leidenschaft der Ernährungsberatung nach den 5-Elementen.
Die Ernährungslehre ist eine wichtige Säule der TCM, und die passende Ernährung ist die Grundlage für einen gesunden Körper und Geist. Sabine Kakizaki ernährt sich seit vielen Jahren selbst nach dem 5-Elemente-Prinzip. Nachdem sie jahrelang viele verschiedene Ernährungsformen ausprobiert hat und „gesundes Essen“ ihr manchmal eher wie ein Kampf mit Verzicht und Verboten vorkam, fühlt sie sich nun rundum wohl und glücklich mit dem, was sie isst. Genuss und Gesundheit müssen kein Widerspruch sein – auf dem Weg dahin begleitet die Heilpraktikerin ihre Patienten mit individuellen, alltagstauglichen Ernährungskonzepten nach der 5-Elemente-Ernährung. In ihrem Praxisalltag ist sie selbst immer wieder beeindruckt, wie schnell und wirkungsvoll oftmals schon kleine Ernährungsumstellungen bei ihren Patienten zu deutlichen Verbesserungen von gesundheitlichen Problemen führen. Sabine Kakizaki ist es ein großes Anliegen, die Vorteile der 5-Elemente-Ernährung bekannter zu machen. Daher arbeitet sie auch als Dozentin und bietet Seminare und Vorträge an.
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