Longdrink Fröschli - Essen, Trinken und Genuss. Chefkoch Rezepte die jeder kochen kann.

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Longdrink Fröschli

„Fröschli“
  • 2 cl Bacardi
  • 4 cl Blue Curacao
  • 2 cl Limonensaft
  • 2 cl Läuterzucker
  • 4 cl Orangensaft
  • 6 cl Mineralwasser

Zubereitung:
  • ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen
  • die Zutaten in der o.a. Reihenfolge einfüllen und mit einem langen Barlöffel umrühren
  • mit einer Limonenscheibe und einem Strohhalm servieren

Tipps:
  • Der Bacardi verstärkt den Alkoholgehalt, ohne den Geschmack im gleichen Maße zu verstärken. Er kann also – notfalls – auch weggelassen werden.
  • Das Verhältnis Fruchtsaft / Läuterzucker bestimmt die Ausgeglichenheit des Drinks (sauer / angenehm / süßlich).
  • Der Drink ist herrlich grün durch die Farbmischung blauer Likör und gelber Fruchtsaft.
  • Das Mineralwasser macht den Drink erfrischend und leicht. Es kann weggelassen werden, durch Orangensaft oder gar durch Sekt ersetzt werden. In der letzten Variante heißt ein Drink grundsätzlich „royal“, hier  also:

„Fröschli Royal“.  Viel Spaß!

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